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      平時常見的儲存大米方法都有哪些呢?

      時間: 2022-07-13    來源:

      1、低溫保存


      如果想要做出來的大米口感更好的話,最好是將大米儲存在一個溫度比較低的環境里,如果冰箱有足夠的地方,存在冰箱里是一個非常好的選擇。但是這種存貯方法有一點需要注意,那就是大米放進冰箱進行儲存之后,就不可以再拿出來進行常溫儲存了。因為這樣會造成很大的溫差,大米表面會吸收很多的水分,很容易導致大米發霉。


      2、米袋放入橘皮


      在夏季的時候天氣變化比較大,這個季節大米是最容易變質和生蟲的時候。在剛剛進入夏季的時候可以將大米都倒出來過下篩,將所有的米糠都曬干凈,之后可以放入一些曬干的橘子皮放在通風干燥的地方保存,能夠有效防止大米生蟲。


      3、塑料瓶存放


      平時可以將家中比較大的塑料瓶都刷干凈晾干留存下來,之后如果有需要的話就可以用來存放大米。在這里要提醒一下,大米在裝進瓶子的時候,必須要保證大米和瓶子都是干燥的,將大米裝進去之后把瓶蓋擰緊就可以了。因為瓶子的密封性比較好,所以能夠防止大米發霉和生蟲。


      4、白酒防止生蟲


      可以在家里找一個沒有用的小瓶子倒入適量的白酒,然后將其放在開封的大米當中,注意在放的時候要敞開瓶蓋,讓瓶口漏出米面,這樣白酒揮發出乙醇氣體能夠有效防止大米生蟲發霉。





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